開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司

紅薯淀粉生產(chǎn)線工藝流程分析：

(1) 稱重/輸送

紅薯經(jīng)地磅稱重后存放于紅薯堆場。紅薯經(jīng)輸送機(jī)并通過輸送至去石機(jī)，在此石頭和其它重物被分離。

(2) 去石/清洗

去石后的紅薯進(jìn)入鼠籠式清洗機(jī)進(jìn)行清洗。為達(dá)到好的清洗效果，需采用二級清洗機(jī)淀粉加工設(shè)備。清洗后的紅薯再通過螺旋輸送機(jī)輸送到紅薯旋刀破碎機(jī)中。

       (3)由于紅薯的體形，有開封麗星設(shè)備公司自主研發(fā)的紅薯旋刀破碎機(jī)(能獲得的自由淀粉對比)對系統(tǒng)總得率是至關(guān)重要的，因此對旋刀破碎機(jī)進(jìn)行了設(shè)計(jì)以達(dá)到盡可能高的破碎效果。

工藝特點(diǎn)：

5、蛋白質(zhì)分離：在紅薯淀粉的加工過程中，須將紅薯中所含的蛋白質(zhì)分離出去，這個分離的過程在加工工藝上稱之為凈化過程。所采用的設(shè)備亦稱為凈化設(shè)備。它包括蝶片分離機(jī)，旋流器，其作用就是把蛋白從淀粉漿中分離出去淀粉生產(chǎn)設(shè)備，干物質(zhì)俗稱之為黃粉。

黃粉在淀粉中的含量在食品行業(yè)中要求不甚嚴(yán)格，而在工業(yè)級淀粉中，特別是變性淀粉中要求卻相當(dāng)嚴(yán)格，所以，要想生產(chǎn)的淀粉，必須有凈化設(shè)備作保障。

開封麗星薯類淀粉加工項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容淀粉設(shè)備廠家，以下做個簡單介紹

1：生產(chǎn)紅薯淀粉綜合加工車間;

2：輔助工程包括：原料堆場、成品庫、包裝材料庫;

3：公用及總圖工程包括：變配電室、給水池、污水處理站等;

4：服務(wù)工程包括：辦公樓、門衛(wèi)室等;職工福利中心。同時項(xiàng)目充分實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì)政策，對生產(chǎn)過程中可回收利用的紅薯皮采取措施回收利用。

開封麗星紅薯淀粉加工項(xiàng)目前景分析

產(chǎn)品名稱：紅薯淀粉、多種淀粉加工系列產(chǎn)品。

項(xiàng)目建成后，可根據(jù)市場需求調(diào)整產(chǎn)品的品種規(guī)格，以多樣的產(chǎn)品滿足市場對不同檔次不同品種的需求。

生產(chǎn)方法

本項(xiàng)目選用河南省開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的紅薯淀粉加工生產(chǎn)線，從上料到出成品幾十分鐘完成。生產(chǎn)的產(chǎn)品保持經(jīng)濟(jì)作物原有的營養(yǎng)成分和風(fēng)味，旋流器自動機(jī)械化流水線工藝。

薯類淀粉深加工工序

分離園篩主要有送料攪龍、篩絹架、旋轉(zhuǎn)毛刷、膠皮刮板、篩蓋、篩底、傳動系統(tǒng)組成。

啟動園篩后應(yīng)打開中心軸噴水閥門，然后將粉碎后的粉漿均勻的送入進(jìn)料口，由螺旋推進(jìn)器等速的送入篩內(nèi)，粉漿在螺旋升角為3-5°的旋轉(zhuǎn)毛刷與膠皮刮板的攪拌推動下，在篩內(nèi)翻滾前進(jìn)，篩網(wǎng)采用無外支承架結(jié)構(gòu)，這樣不僅提高了分離面積，而且還增加了篩網(wǎng)抖動，改善了分離效果。這種設(shè)備即利于排渣，毛刷又能刷去篩網(wǎng)表面的果膠，使篩分工作連續(xù)進(jìn)行。生產(chǎn)時，進(jìn)料要均勻、連續(xù)，噴水要有一定壓力，掌握好量。

薯類淀粉深加工機(jī)器工藝流程 除砂

淀粉洗滌旋流器又稱旋液分離器，在之前被廣泛采用，具有生產(chǎn)緊湊、占地少、自動化程度高、操作簡便等優(yōu)點(diǎn)。

其工作原理為：帶懸浮物的料液在壓力作用下沿圓錐體切線方向進(jìn)入，形成高速旋轉(zhuǎn)，由于離心力的作用，比重大的淀粉顆粒隨旋流下降至底部出口排出，而比重輕的麩質(zhì)和損傷的微粉隨中心旋流向上從頂部排出，達(dá)到了比重不同的物質(zhì)分離作用。