開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司

整個(gè)紅薯淀粉生產(chǎn)線順利產(chǎn)出干淀粉。從進(jìn)料到出干粉不到一個(gè)小時(shí)馬鈴薯淀粉生產(chǎn)設(shè)備。自動(dòng)化封閉系統(tǒng)保證了整條紅薯淀粉生產(chǎn)線的工藝流暢。開(kāi)封麗星設(shè)備公司承接：紅薯、馬鈴薯淀粉成套設(shè)備的設(shè)計(jì)、安裝調(diào)試、工人培訓(xùn)一站式服務(wù)體系。

紅薯淀粉加工設(shè)備工藝說(shuō)明

碎解的基本原理、碎解的作用 : 紅薯淀粉主要儲(chǔ)藏于塊根的肉質(zhì)部分 ,僅少量?jī)?chǔ)藏于內(nèi)皮。碎解的目的就是破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu)，使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來(lái)。從細(xì)胞中釋放的淀粉，稱為游離淀粉;殘留于渣滓內(nèi)部細(xì)胞中的稱為結(jié)合淀粉。

紅薯淀粉生產(chǎn)線工藝流程分析：

(10) 淀粉干燥和包裝

脫水后的淀粉餅通過(guò)輸送帶輸送到氣流干燥機(jī)的進(jìn)料口，通過(guò)加料器進(jìn)入揚(yáng)升器。氣流干燥機(jī)的熱源為蒸汽換熱器淀粉生產(chǎn)設(shè)備。濕淀粉經(jīng)熱風(fēng)加熱，水分被蒸發(fā)。干燥后，淀粉在一套旋風(fēng)分離器中與空氣分離。在旋風(fēng)分離器的底部采用關(guān)風(fēng)器密封。濕空氣離開(kāi)旋風(fēng)分離器后經(jīng)排風(fēng)器排出到大氣中。收集的淀粉被螺旋輸送機(jī)輸送到振動(dòng)篩單元，將粗顆粒物質(zhì)從精淀粉中篩分出來(lái)。經(jīng)過(guò)篩分的精淀粉輸送到淀粉料倉(cāng)，暫存并且冷卻。之后輸送到半自動(dòng)包裝機(jī)包裝成25公斤或50公斤的成品淀粉設(shè)備廠家。

紅薯淀粉的加工設(shè)備包括兩部分淀粉粗加工設(shè)備和淀粉精細(xì)加工設(shè)備兩方面。其特點(diǎn)如下所示：

① 工藝優(yōu)良、造型美觀、布局緊湊；

② 占地面積小；

③ 用人少、勞動(dòng)強(qiáng)度小、自動(dòng)化程度高、從洗薯到烘干流水線生產(chǎn)；

④ 生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)需開(kāi)粉，無(wú)開(kāi)粉廢水排放；

⑤ 淀粉質(zhì)量高，達(dá)到食用級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(四級(jí)除沙、二次過(guò)濾，二次提純）；

⑥一種設(shè)備多種功能,可適用于馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產(chǎn)；

⑦ 性能穩(wěn)定 ,操作維修簡(jiǎn)便；

薯類淀粉深加工工序

鮮薯的凈化處理清洗轉(zhuǎn)籠

清洗轉(zhuǎn)籠是串連在清洗輸送機(jī)中間的設(shè)備，主要的功能是在清洗泥砂的同時(shí)，能將小顆粒砂石排出，使后道工序正常工作。

清洗轉(zhuǎn)籠主要有機(jī)架、轉(zhuǎn)籠、噴水管及傳動(dòng)系統(tǒng)組成。經(jīng)過(guò)初次清洗的薯塊有可能混入少量的細(xì)小砂塊，轉(zhuǎn)籠設(shè)計(jì)為網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，薯塊在籠內(nèi)滾動(dòng)、摩擦、沖洗的同時(shí)，使小塊砂石從轉(zhuǎn)籠的空隙中排出，因而達(dá)到清洗與排除砂石的作用。

薯類淀粉深加工機(jī)器工藝流程 旋流器的操作要點(diǎn)：

經(jīng)常觀察旋流上方壓力表的變化，壓力過(guò)高，說(shuō)明旋流器內(nèi)的旋流管有堵塞現(xiàn)象存在，應(yīng)在下班時(shí)拆下來(lái)清洗干凈，重新裝好。旋流器的壓力大小是靠增加和減少旋流量來(lái)完成的。

注意事項(xiàng)：因旋流器是多級(jí)同時(shí)使用，操作人員必須精心觀察旋流器電機(jī)是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常，若有起熱現(xiàn)象，應(yīng)立即停機(jī)檢修。

以上簡(jiǎn)要介紹了我公司產(chǎn)品的主要性能，本旋流器的主要特點(diǎn)為運(yùn)行穩(wěn)定，操作簡(jiǎn)便，各種旋流管根據(jù)工序要求可隨需更換。

生產(chǎn)薯類淀粉的方法發(fā)展到現(xiàn)在也有很多種，從前老家人用手工制作，到之后的半機(jī)械化半手工，再到現(xiàn)如今的機(jī)械化淀粉生產(chǎn)工藝，使得淀粉的生產(chǎn)效率提高、生產(chǎn)線運(yùn)行穩(wěn)定。現(xiàn)階段，仍然有很大一部分淀粉生產(chǎn)采用了半機(jī)械化半手工的方法，也就是我們經(jīng)常說(shuō)的酸漿沉淀池法，這種工藝，相對(duì)成本低，受到不少小型種植合作社的歡迎。

其工藝：鮮薯清洗輸送--粉碎破碎---漿渣分離---沉淀瀝水--濕淀粉吊包--自然晾曬。

開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)機(jī)械化淀粉生產(chǎn)設(shè)備，其工藝從鮮薯--水力輸送--清洗去石-滾筒清洗--破碎粉碎---漿渣分離--除砂--凈化濃縮--精制提純--真空脫水-氣流干燥--打包成品。