開封市麗星機械設備有限公司

紅薯淀粉生產線工藝流程分析：

(9) 淀粉脫水

從旋流站出來的淀粉乳水分含量太大淀粉加工流水線，不可以直接去干燥，因此需要先對淀粉乳進行脫水，使淀粉水分含量約在百分之四十左右。淀粉乳用淀粉泵從淀粉乳暫存罐中打到真空脫水機槽中，在淀粉乳的管道上接一根水管，用工藝水將淀粉乳稀釋到一定的濃度。真空泵使真空轉鼓內形成負壓，當?shù)矸廴橐何唤佑|真空轉鼓時，淀粉乳被吸在鼓面上，濾液被吸到濾液分離罐中并被濾液泵抽走，濾餅通過刮設置刮下淀粉生產設備，用食品級的輸送皮帶輸送進氣流干燥機的喂料斗中。

工藝特點：

3 除砂：現(xiàn)在相當一部分小廠，是從手工作坊式生產中發(fā)展而來的，淀粉中含沙量高，口感差，大大地影響了淀粉的銷售量及價格，挫傷了生產者的積極性，使用本廠的除砂器進行除沙，可以除去淀粉中的泥沙，使產品質量上有所提升，此設備使用簡便淀粉設備廠家，效果明顯，可使淀粉含沙量下降，而且實現(xiàn)了除沙工藝連續(xù)性。

機械化的程度是影響設備價格的主要因素。淀粉品質要求、產量、材質均對設備價格有影響。

對于淀粉加工來說，選擇合適的設備工藝是非常有必要的。該生產線的投資有幾千元的，有上萬元的，消費者應該怎么選擇呢？它的具體流程又是什么呢？

根據(jù)市場需求以及產品特征原料特點來選擇合適工藝，應滿足生產需求，生產環(huán)節(jié)之間配套平衡。淀粉加工設備工藝流程為：原材料→清洗→粉碎→漿渣分離→除砂→蛋白纖維分離→脫水→烘干→包裝入庫。

開封市麗星機械設備有限公司主營產品：水晶粉絲生產線、自動粉條機、大型粉皮加工設備、成套方便粉絲機等研發(fā)、制造與銷售。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設備以及簡單實用的一站式解決方案。

(4) 工序、環(huán)節(jié)之間配套平衡，保持它們之間的質的適應性和量的比例性，使前后生產工藝均衡協(xié)調，以發(fā)揮機器體系的佳整體效能。

(5)應切實結合實際進行選擇。一般來說，采用優(yōu)良的工藝可以大幅度地提高生產能力，但由于實際條件的制約，有些看似好的工藝流程卻不一定實用，這在改建、擴建項目的工藝設計中常見。

(6) 應考慮市場需求的影響。采用不同的工藝，可以得到不同性能、不同質量、不同品種的產品，滿足生產需要。

2.機械干燥

淀粉機械干燥是以煤、電、蒸汽加熱進行烘干,是利用離心原理脫水和介質在運動的熱空氣流中干燥的原理進行干燥的過程。

機械干燥可避免不良天氣影響而保證長年生產的連續(xù)性，機械干燥適應于淀粉的工業(yè)化生產。淀粉干燥機的種類很多，加工能力各不相同。一般日加工干淀粉10-15噸，可選用的氣流干燥機。各地應根據(jù)淀粉的加工量，選用適宜的干燥機械。